こんばんは。春はまだかまだかと毎朝思う今日この頃です。
とはいえ梅もチラチラ咲き始めてるみたいですし、もうすぐ春も来ることでしょう！

さてさて、今日はピッツェリアバール【シンパティア】さん。
北山ということでわりと家の近所にあるのに、最近初めて行ったお店です。
昼はセットのみ。この日はアラカルトの夜に行ってきました。

水牛のモッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼサラダ

モッツァレラが直輸入なので数限定だそう。
フルーツトマト、しっかりかたさはあるのにすごく甘かったです。

釜揚げ真タコ（シチリア産岩塩とレモンとともに）

タコの歯ごたえがたまらない。塩＆レモンという食べ方も好きです。

ビアンケッティ

しらす＆パルミジャーノ＆ニンニク＆バジルというシンプルなピッツァ。
生地はもちっとしていて、厚さがあるのに重くない！ペロッと食べてしまいます。
しらすも大好きなのです♪

ペコリーノチーズと濃厚玉子のフェットチーネカルボナーラ

せっかくなのでパスタも…ということで。名前の通り濃厚！

リコッタチーズの入ったあたたかいパイ

デザートです。焼きあがるまで20分ほどかかりますが待ってよかった。パリパリ♪

ヘーゼルナッツのジェラート

デザート２弾。ジェラートは種類たくさんありましたよ。

カプチーノ

ごちそうさまでした！

ピッツァといっても、こちらのようにちょっと厚めなナポリピッツァから
うすーいパリパリの北イタリア風まで種類はいろいろなので、
いろんなお店のものを食べ比べてみるのもおもしろそうです。
あ、2月28日発行のnews３・４月号でもおいしいピッツァのお店を紹介していますよ。
どうぞお楽しみに！

【シンパティア】
お店のＨＰ