Newshop Information Magazine @ Kyoto


きょうまっちゃあいすせんもんてん
ちゃせん チャセン
コールドプレート 京抹茶アイス専門店
茶筅chasen
京都駅


最高級の素材から生まれた
抹茶主役の上品スイーツ
 ちまたに抹茶アイスは溢れているけど、素材にここまでこだわったアイス店はないのでは。お茶の発祥地高山寺にある茶園の管理している宇治茶老舗店の高級抹茶とほうじ茶をはじめ、牧場から直送される濃厚な生クリームや有機栽培の黒米、丹波産の黒豆など選りすぐりばかり。「京都の伝統や文化、技をスイーツとして演出したい」という店の熱意が伝わってくる。


お皿になった抹茶ワッフルコーンに黒米白玉や抹茶寒天など盛られた二寧坂抹茶アイス714円。

「アイスを目で、また味を楽しんでほしい」と店頭のパフォーマンスを披露するスタッフ。

プレート上で、抹茶ミルクがアイスになる瞬間をライブで観る事ができる。
OPEN 2006年11月18日
所在地 京都市下京区烏丸通塩小路下ル 
京都駅ビル10F 京都拉麺小路内
電話番号 075-352-3401
営業時間 11:00〜22:00(LO/21:30)
定休日 不定休
予約
駐車場 P1250 台(有料)
サイトURL

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