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ジャパニーズ まぜめんマルタ
Japanese まぜ麺 MARUTA
河原町丸太町


油そばとも、和え麺とも全く違います!
魚介出汁の旨みを絡めてあっさりどうぞ
広島で食べたまぜ麺のおいしさに衝撃を受け、現地修業を経て開店した京都初のまぜ麺専門店。魚介出汁の和風仕上げが最大の魅力で、炙りチャーチュー、温泉玉子、揚げ牛蒡、葱のせが標準仕様。温麺or 冷麺、麺の量、辛さ、+αのトッピングで自在に味が変化する。〆に投入してリゾット風に味わう、炊き込みご飯も必ず食べたい一品だ。


まぜ麺(並)780円。まずは出汁とまぜた麺を楽しみ、中盤から玉子を和えて味に変化を。麺は(小)〜(特大)から選択。
女性ひとりでも入りやすい、和の佇まいに心和む店内。カウンターのほか、ゆったり過ごせるテーブル席もある。

OPEN 2016年12月8日
所在地 京都市上京区丸太町通河原町西入ル高島町338-3
電話番号 075-748-1961
営業時間 11:30 〜 15:00、17:30 〜 22:00LO
定休日 日曜・祝日休
予 約 予約不可
駐車場 P無
news掲載 2017年3・4月号
この情報は2017年2月27日現在のものです。
変更になる場合がありますのでご了承下さい。

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