至高の鍋、8選

『先斗町百練』の京ちゃんこ鍋

『先斗町百練』の京ちゃんこ鍋

鴨川沿いにある人気酒場で
素材の旨みがギュッと詰まった塩ちゃんこ

裏寺に店を構える人気酒場「百練」の2号店が提供するのは、あっさり風味の塩ちゃんこ鍋1900円。鍋には、なるべく地産のものを使用しており、京のもち豚や、錦・高倉屋の白菜の漬物、同じく錦市場にある近喜商店の豆腐やお揚げなどが入る。具材は、野菜や肉はもちろん、オプションで魚介類の追加も可能だ。鍋のほかにも、350円~注文できるアラカルトや漬物などの酒のアテもスタンバイしている。料理に合う地酒もバラエティー豊かに揃っているので、お酒を片手に京素材満載の絶品鍋を楽しもう。

先斗町 百練(ぽんとちょう ひゃくれん)
TEL: 075-255-4755
先斗町 百練(ぽんとちょう ひゃくれん)
京都市中京区先斗町通三条下ル橋本町133-1
エメラルド会館1階 17:00~22:30 無休
40席 Pなし
アクセスマップ(GoogleMap)